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1个方案解决预制菜5大质量安全问题

6项优势覆盖国抽近50项监控指标

解决预制菜供应链品控实际痛点

带领传统食品安全检测技术创新

美高梅——您身边的食品安全守护者

预制菜作为一个万亿元级市场规模的行业，发展空间巨大。作为食品行业发展的新风口，预制菜产品良莠不齐，行业亟待规范。让“预制菜”成为“安全菜”，需要多方共同努力。经营企业要严格依法依规生产经营，提高行业自治管理水平，监管单位加强对预制菜行业生产、包装、运输、销售等各环节的监管力度，将预制菜安全隐患将至最低。

美高梅为客户提供个性化整体服务方案，助力传统农牧食品企业、餐饮业、生鲜电商平台等，从源头到餐桌，全程把控食品安全，有效建立可溯源性检测机制，让“预制菜”成为“安全菜”

 应用场景

 覆盖行业

 检测工具

检测试剂

检测试剂优势

✿成本费用低：一次外检费用可建立全套检测配置

✿检测速度快：单个样本仅需5-10分钟

✿操作步骤简单：单人可独立操作，结果可直接目测

✿灵敏度高：符合国标检测限要求

✿准确度高：检测结果假阳性率小于5%

✿稳定性好：产品重复测试结果一致