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月饼中脱氢乙酸分析质控样品

适用样本:粮食饼干、糕点

规格
30g/袋
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产品介绍
概述

什么是月饼中脱氢乙酸分析质控样品?

月饼中脱氢乙酸分析质控样品是指在月饼生产过程中,针对其中的脱氢乙酸成分设置的一种质控样品。脱氢乙酸是一种有毒有害物质,若含量过高会对人体健康造成危害。因此,通过对月饼中脱氢乙酸含量进行分析,设置相关的质控样品,是保障食品安全的重要措施。

月饼中脱氢乙酸分析质控样品的作用是什么?

月饼中脱氢乙酸分析质控样品的主要作用是检测月饼中脱氢乙酸含量,从而保证其符合国家相关标准和要求。如果月饼中脱氢乙酸含量过高,将会对消费者的身体健康造成危害,严重的甚至会导致中毒。因此,通过设置质控样品,可以及时检测月饼中的脱氢乙酸含量,并及时采取措施,保障消费者的健康和安全。

如何提高月饼中脱氢乙酸分析质控样品的准确性?

为了提高月饼中脱氢乙酸分析质控样品的准确性,需要从以下几个方面入手:

样品的采集和处理:在采集样品时,要遵循规范的采样方法,保证样品的代表性和稳定性。同时,在样品处理过程中,要严格控制温度、时间等因素,确保分析结果的准确性。

分析方法的选择:目前常用的分析方法包括高效液相色谱法、气相色谱法等,需要根据具体情况选择合适的方法,并严格按照标准操作流程进行分析。

质控样品的制备:质控样品的制备应该与实际样品相似,包括样品的来源、制备过程等,以确保质控样品的可靠性和准确性。

仪器设备的维护和校准:分析仪器的准确性和稳定性对分析结果至关重要,需要定期进行维护和校准,确保仪器的正常运行。

通过以上措施,可以有效提高月饼中脱氢乙酸分析质控样品的准确性,为保障食品安全提供可靠的数据支持。

专属的产品定制服务,可根据用户需求制作不同基质、不同项目、不同含量的质控样品。


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分类

产品ID产品名称产品规格
饼干、糕点MRM0614饼干中苯甲酸、山梨酸、糖精钠分析质控样品25g/袋
饼干、糕点MRM0276饼干中丙烯酰胺分析质控样品25g/袋
饼干、糕点MRM0517糕点中丙酸分析质控样品30g/袋
饼干、糕点MRM0267糕点中丙二醇分析质控样品30g/袋
饼干、糕点MRM0264糕点中甜蜜素分析质控样品30g/袋
饼干、糕点MRM0266月饼中脱氢乙酸分析质控样品30g/瓶
饼干、糕点MRM0425糕点中三氯蔗糖分析质控样品10g/袋
饼干、糕点MRM0758月饼中苯甲酸、山梨酸分析质控样品30g/袋
饼干、糕点MRM0712月饼中富马酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸分析质控样品30g/袋
饼干、糕点MRM0759月饼中富马酸二甲酯分析质控样品30g/瓶


注意事项
质控样品从冰箱取出后,待恢复至室温再打开使用,每次使用完迅速将瓶口密封好,冷冻条件下储存。冰袋加保温盒的包装形式运输,未开封时短期可常温储存,推荐冷冻储存。 本质控样品仅限实验室使用,不可食用。
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