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炎炎夏日，2024年第二十三届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛将于6月18-20日在于安徽合肥火热开展。

美高梅mgm官网邀您共赴省会，届时，美高梅mgm官网将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案，期待与您相约合肥。

时间：6月18日-20日（6月18日全天报到）

地点：合肥丰大国际大酒店(合肥市蜀山区繁华大道10555号)

会议主旨

国联股份食品安全与检测传媒事业部于2024年6月18日-20日在合肥丰大国际大酒店举办“2024年第二十三届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛暨第六届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”再次为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实的基础、为保障食品安全作出更大贡献、同时增强检测人员的理论水平和实际操作能力，开阔视野；加强基层干部领导质量安全治理能力，夯实属地管理责任和生产经营主体责任，着力保障人民群众舌尖上的安全起到积极作用。

主要参会代表

各省市食品检验研究院相关技术人员；食品监管机构评审与核查相关人员；食品农产品企业QA/QC、研发、法规、技术、质量、生产等相关部门经理与技术人员;第三方检测机构，行业协会及检察系统、公安系统食药环侦、海关系统、渔业系统等政府实验室；食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。

会议内容与展商涵盖

食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。

会议议题

1.我国食品安全监督抽检常见问题解析

2.我国食品中农药残留标准发展现状

3.气相液相色谱技术在食品安全检测领域的应用实践

4.蔬菜和水果中农药多残留检测及注意事项

5.食品农产品快速检测技术研究进展及应用

6.食用农产品(水产品)安全监管

7.食品元素检测标准方法及研究进展

8.新型异质结的构建及其在真菌毒素光电化学检测中的应用

9.新技术和特色方案在农兽残检测中的应用

10.粮油食品快速检测技术及发展趋势

11.水产品质量安全抽检关键点控制

12.学校食堂快检实验室建设 构筑校园食品安全“防火墙”

13.质谱技术在食品品质和产地溯源鉴定的应用

14.国内外全谷物食品质量标准现状与挑战

15.微流控技术在食品质量安全快速检测中的应用

16.液相色谱技术在农产品质量安全检测中的最新应用

17.稳定同位素技术在食品真实性领域的研究与应用进展

18.自动化前处理及同位素在生物毒素检测领域的新应用

19.PCR及其改进技术在食品安全检测中的最新应用

20.实验室智能化、大数据在检测实验室高质量发展的应用

21.食品补充检验方法和食品快检方法工作需求

22.二维液相及液质联用技术在食品真实性及产地溯源鉴定的应用

23.液质联用技术在动物源性食品兽药残留检测技术中的应用发展

24.表面增强拉曼光谱免疫层析法的构建及其在食品安全检测中的应用

25.离子色谱在饮用水检测方面的技术及应用进展介绍

26.茶叶加工品质的快速无损检测方法

27.“食药“二氧化硫检测仪创新点解读

28.低场核磁共振技术在食品快检中的运用

29.元素痕量分析在食品领域的难点和解决方法

30.特殊医学用途配方食品质量安全和行业发展

31.食品中痕量物质快速滤过前处理技术

32.高通量测序技术在食品微生物鉴定溯源和安全控制方面的应用与展望

33.现阶段食品检验检测机构关键技术需求及发展前景

34.食用农产品质量安全高效识别和精准检测技术与装备

美高梅展品

美高梅mgm官网将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案。

美高梅mgm官网产品覆盖快速检测仪器及试剂、实验室前处理仪器及耗材、微生物检测仪器及耗材。期待与您共同探讨食品安全技术领域发展与未来趋势。