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2023年3月6日至3月9日，贵州省储备粮管理总公司于安顺市平坝区举办贵州省省级储备粮油质量快速检测培训班，71个承储企业的128名学员参训。美高梅公司为培训活动提供技术支持和指导。

培训过程中，美高梅讲师围绕粮油食品安全指标政策法规进行了“深入浅出”的讲解，对稻谷新鲜度、粮油重金属、粮油真菌毒素快速检测的方法、步骤和注意事项等进行详细的指导，重点对稻谷新鲜度测定，以及真菌毒素中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）等实验操作步骤进行了培训。

培训结束后，所有学员参加了粮食标准样本中重金属和真菌毒素指标的现场测试，成绩全部合格，达到了预期目标。

美高梅希望同贵州省储备粮管理总公司一起，共同为保卫消费者舌尖上的安全，创建放心的食品消费环境提供良好技术保证。