产品介绍
概述
适用范围
叶酸（维生素B9）检测试剂盒适用于奶粉中添加叶酸（维生素B9）含量的定量分析。该试剂盒可进行96次测定。
实验原理
叶酸（维生素B9）检测试剂盒采用微生物方法定量检测奶粉中添加叶酸的含量。微生物检测体系与国际规范保持一致。鼠李糖乳杆菌的生长离不开叶酸，其生长强度与叶酸含量相关，将含有鼠李糖乳杆菌的叶酸检测培养基、样品或标品加入到微孔中，37°C避光孵育，鼠李糖乳杆菌开始生长，直至叶酸被完全消耗，44-48小时完成孵育。采用酶标仪读取610-630nm或540-550nm下样品的浑浊度，将样品的浊度与标准曲线对比即可得到叶酸含量。
注意事项
1.试剂盒应在2-8°C储存，产品过期后请勿使用。
2.加入微孔板中的样品必须无菌，样品稀释时必须使用试剂盒中提供的无菌水。样品提取后必须在无菌的环境中进行操作，且实验中需要的其他耗材也必须无菌。
3.检测培养基会刺激眼睛、皮肤和黏膜，应小心使用。
4.试验完成后必须按照规章对废弃物进行处理（如高压灭菌）。
5.为确定样品中是否存在抑制因素，应进行回收率测定。提取之前，向样品中加入已知浓度的叶酸溶液，回收率应约为80-120%。当回收率较低时，表明存在抑制因素，应增加样品稀释倍数以消除抑制因素的影响。
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