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检测项目:病毒
适用样本:适用于贝类,生食蔬菜,胡萝卜、瓜、坚果等硬质食品表面,草莓、西红柿、葡萄等软质水果以及水中甲型肝炎病毒的检测。
采用实时荧光PCR技术,针对甲型肝炎病毒特异性基因设计引物和探针。PCR扩增过程中,与模板结合的探针被Taq酶分解产生荧光信号,荧光定量PCR仪根据检测到的荧光信号绘制出实时扩增曲线,从而实现甲型肝炎病毒在核酸水平上的定性检测。